Hai bệnh nhân mắc ung thư giai đoạn cuối đã khỏi bệnh nhờ vaccine thử nghiệm, mở ra những hy vọng mới trong cuộc chiến chống căn bệnh hiểm nghèo. Trường hợp thứ nhất là bà Stephanie Gangi, 66 tuổi, bị ung thư vú di căn. Sau hơn 20 năm chiến đấu với căn bệnh, trải qua 12 đợt phẫu thuật và điều trị tàn khốc, bà Gangi muốn buông xuôi. Đặc biệt, khi các bác sĩ phát hiện một […]
Giảm cân, luyện tập thể dục, theo dõi tổng lượng carbs và chất béo bão hòa có thể giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát cholesterol trong máu. Bệnh tiểu đường thường đi đôi với mức cholesterol trong máu không ổn định. Nếu kiểm soát lượng đường trong máu tốt nhưng không chú ý, người bệnh tiểu đường có nguy cơ mắc các vấn đề về cholesterol cao. Cholesterol cao trong máu ở người tiểu đường làm tăng nguy cơ […]
Ăn gừng ngâm kèm sashimi, sushi hay thêm một chút bột quế vào cà phê, sữa tươi là những mẹo giúp phụ nữ Nhật làm đẹp da, giảm cân. 1. Gừng Gừng là loại gia vị thường xuyên có mặt trong bữa ăn của người Nhật. Họ ăn gừng ngâm cùng sashimi, sushi… Gừng là loại thảo mộc rất tốt cho sức khỏe và làn da bởi nó chứa hai hợp chất gingerol và shogaol có khả năng chống oxy […]
Mật ong không chứa chất béo, cholesterol và natri, được khuyên dùng khi chế biến món ăn, đồ uống giảm cân. Mật ong có rất nhiều công dụng trong việc hỗ trợ giảm cân. Những dưỡng chất của mật ong giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, kích thích chất béo dư thừa trong cơ thể chuyển hóa thành năng lượng, cân bằng trọng lượng và ngừa chất béo tích tụ. Mật ong chứa hai loại đường glucose và […]
Dưa leo, đậu lăng, thì là, đu đủ, gừng, quả bơ… là những thực phẩm có thể giúp tăng cường trao đổi chất. Tăng cường trao đổi chất giúp quá trình cơ thể đốt cháy mỡ thừa diễn ra hiệu quả hơn, giảm cân, loại bỏ chất thải tích tụ trong cơ thể thông qua mồ hôi, tiêu tiểu. Dưới đây là các thực phẩm góp phần tăng cường trao đổi chất, cung cấp dinh dưỡng quan trọng cho cơ […]
Bác sĩ chỉ ra rằng các món như xúc xích, thịt nguội, mì ăn liền… không nên tiêu thụ quá nhiều do chứa hàm lượng natri cao dễ gây tích nước và đẩy nhanh tốc độ viêm, lão hóa cơ thể. 1. Thịt chế biến sẵn Các loại thịt chế biến sẵn như thịt nguội, jampon, salami… thường được cho thêm natri để bảo quản lâu và giữ màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, chất này lại khiến cơ thể […]
Duy trì chế độ ăn lành mạnh và một số thay đổi về lối sống khác có thể giúp cải thiện triệu chứng bệnh gout do tăng nồng độ axit uric gây ra. Hạn chế thực phẩm giàu purin Thực phẩm giàu purin chính là nguồn tăng axit uric trong cơ thể, bao gồm một số loại thịt đỏ, thịt nội tạng, hải sản có vỏ… Những thực phẩm này đều giải phóng axit uric khi chúng được tiêu hóa. […]
Một trong những lợi ích chính của lô hội và xoan Ấn Độ là khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả. Ngày nay, bệnh tiểu đường là một trong những mối quan tâm hàng đầu mà thế giới đang phải đối mặt. Tiểu đường là một căn bệnh mãn tính không có cách chữa trị vĩnh viễn, do đó, chúng ta cần phải thường xuyên theo dõi lượng đường huyết trong cơ thể […]
Chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri cho biết khung giờ ăn tốt nhất để giảm cân từ 7h đến 15h và không nên ăn sau 20h. Thời gian lý tưởng để ăn Để giảm cân lành mạnh và hiệu quả, bạn không chỉ cần kiểm soát thực phẩm cũng như tổng lượng calo nạp vào cơ thể mà nên quan tâm đến thời điểm ăn. Chuyên gia dinh dưỡng Melissa Mitri cho biết cơ thể tiêu hóa thức ăn hiệu […]
Bữa ăn có thêm các loại đậu, quả bơ, tỏi, dâu… góp phần phòng bệnh, hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho người bệnh tiểu đường. Người được chẩn đoán có nguy cơ mắc tiểu đường nên bổ sung 8 thực phẩm sau vào chế độ ăn uống để giúp ổn định lượng đường trong máu. Yến mạch Yến mạch chứa chất xơ hòa tan (beta-glucans), hỗ trợ cải thiện mức cholesterol và lipid trong máu, góp phần duy trì […]
Ai cũng biết ăn nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe. Tôi không nói đến đường tự nhiên trong hoa quả hay mật ong – lượng đường trong đó rất nhỏ so với lượng đường trong những thực phẩm tưởng chừng như không đường mà ta vẫn tiêu thụ. Bạn không cần phải ăn bánh quy hay sôcôla mỗi ngày để hấp thụ đường vào cơ thể – có những sản phẩm chứa rất nhiều đường mà không hề […]
Nghiên cứu cho thấy thói quen bỏ bữa, nhịn ăn và ăn ba bữa gần nhau có thể tăng nguy cơ tử vong sớm vì nhiều nguyên nhân. Nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng ngày 23/11, các chuyên gia cho rằng chỉ ăn một bữa mỗi ngày làm tăng nguy cơ tử vong ở người Mỹ từ 40 tuổi trở lên. Bỏ bữa sáng hoặc bữa tối làm gia tăng khả […]