Chuyên gia phân tích rằng nhịn ăn gián đoạn 16:8 chỉ là thời gian biểu để hỗ trợ cơ thể đốt cháy calo, mỡ thừa, không có nghĩa bạn có thể ăn tùy thích trong khoảng thời gian 8 tiếng.
Đây là phương pháp cho phép ăn trong 8 tiếng, nhịn 16 tiếng liên tục nhằm mục đích buộc cơ thể chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng, nhờ đó đem lại hiệu quả giảm mỡ, giảm cơ. Đây cũng là phiên bản phổ biến và được nhiều người áp dụng hơn cả bởi thời gian nhịn không quá dài. Chuyên gia Zhang Jiarong cũng chỉ ra ba điều bạn cần xác định rõ ràng trước khi áp dụng nhịn ăn gián đoạn để đạt được hiệu quả giảm cân.
1. Ăn tùy thích trong vòng 8 giờ?
Đây là thắc mắc của không ít người khi áp dụng nhịn ăn 16:8. Chuyên gia giải thích rằng mục đích cuối cùng của nhịn ăn gián đoạn là tạo ra sự thâm hụt calo, tức calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy để giảm cân. Do đó, bạn cũng không nên ăn quá nhiều trong khoảng thời gian 8 tiếng và vẫn cần theo đuổi một thực đơn lành mạnh, đảm bảo calo nạp vào ít hơn calo đốt cháy.
2. Chỉ cần ăn trong 8 tiếng, nhịn 16 tiếng sẽ giảm được cân
Chuyên gia Zhang phân tích rằng ngoài khung giờ ăn uống, bạn còn cần chú tâm đến cả những gì nạp vào cơ thể. Bởi đây mới là chìa khóa giúp bạn giảm cân. Nếu bạn tuân thủ nghiêm túc 16 tiếng nhịn nhưng trong 8 tiếng ăn lại nạp toàn những món kém lành mạnh như đồ chiên rán, thức uống nhiều đường sữa thì cân nặng thậm chí còn có thể tăng.
Chuyên gia cũng nhắc nhở rằng trong quá trình giảm cân, ngoài con số trên bàn cân, bạn cũng nên quan sát sự thay đổi của cơ thể như độ săn chắc, lượng mỡ, lượng cơ, tư thế…
|
Trong khoảng thời gian 8 tiếng được ăn, bạn nên xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh để cải thiện sức khỏe lẫn số đo cân nặng. |
3. Nhịn ăn làm mất cơ
Chuyên gia nhận định mọi phương pháp thâm hụt calo đều có thể làm mất cơ nếu bạn không cân bằng dinh dưỡng. Thông thường, hao hụt cơ bắp có thể do bạn không ăn đủ protein, ít vận động. Như vậy, việc mất cơ hay không nằm ở việc bạn ăn gì chứ không phải do khung thời gian mà bạn ăn.
